嚴選黑芝麻醬(黑麻醬)(600g)

嚴選黑芝麻醬(黑麻醬,胡麻醬)600g瓶裝 嚴選黑芝麻醬(黑麻醬,胡麻醬)色澤 黑芝麻粒

嚴選黑芝麻醬(黑麻醬)/600g

元福嚴選產地頂級正黑芝麻,經篩選機篩除雜物後,以洗三磨四製成醬料,無添加其它油料或人工香料、色素、防腐劑。黑芝麻醬的濃郁芝麻香氣且營養高,常見拿來包餡、抹吐司麵包、拌麵、沖泡飲品等使用。

  • 傳統洗三磨四研磨成醬料
  • 芝麻原料經嚴格等級分選
  • 北港五代相傳麻油老店
  • 素食可用
  • 通過SGS等公正單位檢驗

包裝規格:

600 g/瓶 18000 g/桶
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嚴選黑芝麻醬(黑麻醬,胡麻醬)

元福嚴選黑芝麻醬嚴選頂級正黑芝麻,經篩選機篩除雜物後,以洗三磨四製成醬料,無添加其它油料或人工香料、調味。元福嚴選黑芝麻醬無添加任何調味,所以除了黑芝麻的香味以外,只帶點黑芝麻本身微微甘味,讓您吃到食物最自然風味!

純黑芝麻醬覆蓋一層油脂為黑芝麻本身的自然黑芝麻油,因為這層浮油也使得黑芝麻醬較不易變質,新鮮純黑芝麻醬通常浮油較少且較不易拌開,建議可先用少許開水拌勻,因麻醬本身會吸水狀況所以剛開始拌時會越拌越乾,再少量慢慢加入開水持續攪拌,重複幾次就可以拌開調味或使用。

芝麻營養成分所含脂肪約佔一半,有40-50%油質,脂肪油其中以油酸、亞油酸及甘油脂為主,脂肪雖多,但脂肪酸比例很優良,黑芝麻的油脂又較白芝麻稍多,而鐵質也較白芝麻多,也含有較多的膳食纖維,堅果種子類中芝麻含鈣量以黑芝麻最高,黑芝麻醬的濃郁芝麻香氣且營養高,常見拿來包餡、抹吐司麵包、拌麵、沖泡飲品等使用。

嚴選黑芝麻醬(黑麻醬)規格:

黑芝麻醬(黑麻醬,胡麻醬)家庭百科

元福黑芝麻醬檢驗報告

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