芝麻蔬果三明治

芝麻蔬果三明治

黑芝麻醬 常用來包餡、夾麵包吐司、作 芝麻糊飲品 、作冰沙等。此篇食譜介紹簡單又營養黑芝麻醬三明治, 黑芝麻醬 香氣再搭配色彩繽紛的新鮮蔬菜水果,不僅讓人食慾大振,且 芝麻 中鐵、鈣等礦物質和營養含量亦相當豐富,再搭配高纖營養蔬果,早餐來一份芝麻蔬果三明治更是讓你元氣滿滿一整天!

食材:
  • 切邊吐司4片
  • 美生菜
  • 蒸熟紫心地瓜
  • 新鮮鳳梨片
  • 蘋果片
  • 蕃茄片
  • 黑芝麻醬
  • 咖椰醬
  • 葡萄乾

芝麻蔬果三明治作法

  • 第1片吐司,抺上黑芝麻醬,然後放上美生菜,蕃茄片,葡萄乾。
  • 第2片吐司,抺上咖椰醬,放上紫心地瓜。
  • 第3片吐司,放上鳳梨片,蘋果片。
  • 將1-3疊起,再蓋上第4片吐司,並插入4根牙籤固定,再對切2次即完成。
圖文由迪艾蛙小廚授權提供

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