元福麻油介紹

香辣芝麻杏鮑菇

這道食譜香辣芝麻杏鮑菇步驟相當簡單且味道香醇,香氣十足芝麻香氣及辣椒的香辣很開胃下飯,很適合當開胃菜!

食材:
  • 白芝麻少許
  • 杏鮑菇 2 條
香辣芝麻醬:
  • 白芝麻醬 1 匙
  • 醬油 1 匙半
  • 冷開水 1 匙半
  • 二砂糖 1 茶匙
  • 糯米醋少許
  • 辣椒醬 1 小匙

香辣芝麻杏鮑菇作法

  • 熱鍋,倒少許油潤鍋,放入杏鮑菇片兩面煎至熟透上色,淋上醬香辣芝麻醬汁,撒些白芝麻即完成。
圖文由迪艾蛙小廚授權提供

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