特級花生油(土豆油)

元福特級花生油(土豆油)

  • 元福嚴選特級北港帶殼花生以南方榨油壓榨抽出,自然沈澱取得之油質,無添加其它油料或人工香料。
  • 冷壓榨油(南方榨油)100%花生油
  • 通過SGS公正單位檢驗
  • 北港五代相傳麻油老店
  • 素食可用
  • 元福採用北港當地新鮮帶殼花生榨油,花生油色澤透明清亮,核果味香氣更為芬芳,口感清香可口。
  • 產品售價:NT460 / 瓶(520c.c.)
  • 除以上包裝外,元福還有大容量包裝(3斤/5斤/10斤/30斤)麻油,若有需要請來電洽詢!

北港當地氣候及沙質土壤影響,北港花生較其他地方花生更為飽滿細緻,炒焙後口感特別綿密清香 ,因此北港花生成為當地特色農產品之一。元福採用北港當地新鮮帶殼花生榨油,花生油色澤透明清亮,核果味香氣更為芬芳,口感清香可口。

落花生在台灣俗稱土豆,因此花生油俗稱土豆油,元福挑選上好北港帶殼花生經篩選機篩除雜物,加溫焙炒再經冷卻槽冷卻後,送進研磨機粉碎,再以手工蒸煮成餅狀,傳統壓榨機榨取原油,再抽至油槽,以最古法的沈澱方式,把油瀝清即成 花生油 ,此為熟油

花生生油一般拿來炒菜用,花生熟油則是可以直接拿來涼拌菜餚食用,當然炒菜也是可以用熟油的。

特級花生油(土豆油)產品規格:

  • 主要成份:嚴選特級北港帶殼花生
  • 容量:520 c.c.
  • 製造方法: 元福嚴選特級北港帶殼花生以南方榨油壓榨抽出,自然沈澱取得之油質,無添加其它油料或人工香料、色素、防腐劑。
  • 生產產地:台灣
  • 保存期限:2年
  • 儲存方式:避免陽光直射、高溫潮溼,開封後請栓緊放置陰涼處即可,不需放冰箱。
  • 注意事項1:痛風患者、糖尿病患者、高脂血症患者、膽囊切除者、跌打淤腫者、消化不良者及服藥期間、孕婦、特殊體質者...等,請先洽詢醫師。
  • 注意事項2:本產品係以古法沈澱製作,如有沈澱油渣係屬正常,請放心使用。

元福花生油-重金屬測試/棉酚檢測/油酸組成

元福麻油花生油-重金屬測試
元福麻油花生油-棉酚檢測
元福麻油花生油-油酸組成
花生油(土豆油) 家庭百科
  • 花生油因脂肪酸構成關係,是易人體消化吸收的食用油,花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%​,營養價值甚高。
  • 榨油後的麩餅,為良好的家畜飼料及農作物的優質肥料。
  • 花生容易感染黃麴霉菌,貯存時要乾燥,低溫防霉。
  • 吃素主義者常吃花生、花生油因它含有豐富脂肪質和蛋白質可補充蔬菜類缺乏的營養。
  • 煮飯時,將洗好的米,加入一小湯匙的花生油和少許鹽,在浸泡個十分鐘後煮熟,吃起來的飯特別香Q好吃。
大容量包裝特級花生油(土豆油)
大容量包裝特級花生油(土豆油)

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