乾拌北港水晶圓餃

乾拌北港水晶圓餃

隱身在 北港小鎮 裡的巷弄小吃 ,每次吃完總忍不住多買一包 水晶圓餃 帶回家, 福袋般的形狀超討喜的!晚上餓了就拿出來當宵夜,簡簡單單就是一道垂涎美食!

食材:
  • 北港餃子
  • 蒜末
  • 辣椒醬或辣椒末
  • 芹菜珠
  • 香菜末
  • 醬油
  • 香油(小磨香油)

乾拌北港水晶圓餃作法

  • 先將 北港水晶圓餃 入滾水煮至軟Q撈起盛盤(也可用電鍋蒸熱);
  • 盛盤後依序撒上蒜末、辣椒醬、芹菜珠、香菜末,最後再淋點香油(小磨香油)和醬油即可享用。
圖文由迪艾蛙小廚授權提供

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